Зонт вытяжной пристенный КОБОР ЗПВ-100/100

Зонт вытяжной пристенный ЗПВ -100/100. Зонт выполнен полностью из нержавеющей стали и состоит из двух основных компонентов: корпуса и съемных лабиринтных фильтров, которые легко вынимаются и чистятся. В зонте имеется сливной канал, по которому масло стекает в накопительные жиросборники. Зонт может быть размещен над любым тепловыделяющем оборудованием (плитой, жарочным шкафом, фритюрницей, грилем и т.д.). Зонт крепится непосредственно к стене над оборудованием.

Зонт вентиляционный пристенный предназначен для очистки воздуха на кухне от жира, масла, дыма и водяного пара. Зонт должен подключаться к вытяжной вентиляционной системе предприятия, где он установлен. Для ускорения процесса очищения воздуха и увеличения кратности обмена воздуха. Дополнительно зонт может быть оснащен подсветкой.

Принцип действия: Разогретый воздух, насыщенный парами масла всасывается в зонт, при прохождении сквозь фильтр он ударяется о стенки фильтра, имеющего лабиринтную систему, вследствие температурного перепада масло конденсируется и отделяется от воздуха. В дальнейшем масло стекает в жиросборник.