Машина П/М DIHR GRANULES 900 PLUS+EP+DD+КОРЗ

Гранульная котломоечная машина с фронтальной загрузкой, производства Dihr (Италия) модель GRANULES 900 PLUS, предназначена для автоматизации процесса мытья посуды и соответствия требованиям санитарных норм на предприятиях питания. Используется для мытья контейнеров, противней для выпечки, гастроемкостей GN, кастрюль, сковородок, транспортировочных термосов и другого кухонного инвентаря. Такую машину рекомендуется применять на крупных предприятиях общественного питания в моечных цехах.

ГРАНУЛЬНЫЕ КОТЛОМОЕЧНЫЕ МАШИНЫ ИДЕАЛЬНЫ ДЛЯ СЛОЖНЫХ ЗАГРЯЗНЕНИЙ НА КУХОННОЙ ПОСУДЕ И ИНВЕНТАРЕ.

Абразивное воздействие гранул, в смеси с водой и моющим средством, обеспечивают превосходные результат всего за несколько минут мойки даже в самых сложных случаях. Машины, разработанные для решения задач современной кухни столовой, ресторана, аэропорта, обеспечивающие экономию времени и денег.

Характеристики машины

Моет следующие типоразмеры инвентаря:

6xGN1/1-10xGN1/1 (530x325xmax 65)

2xGN2/1 650x530xmax 140

4xEN 600x400x20; 600x400x50

O 30 max 50; O 40 max 45; O 50 max 35

Корзин/час: 15/10/7/6/5/4

Моечные циклы: 4/6/8/10/12/15минут

Общее потребление: 12975 Вт

Вместимость бака: 103 л

Потребление воды за цикл: 4,4 л

Размеры корзины: O735X240 мм

Размеры: 1095x910x1910/2020 H

Комплектация машины:

- Круглая корзина

- суппорт

- суппорт для противней (4 штуки)

- суппорт для кухонного инвентаря и кастрюль

- корзина для кухонной утвари

- регулируемый по высоте суппорт для маленьких кастрюль и сковород

- суппорт для больших кастрюль

- новые направляющие, упрощающие подъем корзины в конце цикла

- ведро гранул

Ополаскивание происходит водой с температурой строго 85°C и при постоянном давлении благодаря атмосферному бойлеру, в который не поступает холодная водопроводная вода во время ополаскивания. Более того, система PLUS гарантирует лучший контроль и правильную дозировку моющего и ополаскивающего средств каждый цикл.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Посудомоечная машина для мойки кухонного инвентаря, модель имеет двойной Международный Патент системы мойки.

• 12 моечных циклов, 6 из которых используют воду, моющее средство и гранулы.

• Клавиатура soft-touch с практичной многоцветной.

• Функциональный LCD дисплей для контроля работы.

• Панель управления Многоязычная

• Двойные стенки машины, изготовленные из материала с высокими термо-акустическими свойствами, делают ее полностью термо- и звукоизолированной.

• Моечный насос с корпусом и лопастным колесом из нержавеющей стали AISI 316 высокой надежности, позволяет подавать воду под высоким давлением, обеспечивая наилучшие эксплуатационные показатели.

• Моечная ванная из нержавеющей стали AISI 316 с моечной камерой с округленными углами во избежание накапливания грязи и для облегчения чистки.

• Двойные легко снимающиеся вертикальные моющие трубки с незасоряющимися соплами с углубленным оттиском, изготовленные для оптимизации взаимодействия потока воды и гранул.

• Усиленная вентиляционная система для сокращения до минимальных значений выделений пара по окончании цикла (Granul 900 Plus)

• Электрические и электронные компоненты размещены в защищенном месте. Ко всем компонентам имеется легкий доступ с фронтальной стороны машины.

• Корзина размещается на вращающейся опоре для оптимизации механического воздействия гранул на моющиеся поверхности.

• Смешивание гранул с водой происходит перед входом в корпус насоса, аннулируя механическое трение между гранулами и металлическими частями, обеспечивая продолжительность эксплуатации.

• Корзина сбора гранул с индикатором для точного контроля количества гранул, необходимых для использования.

• Укрепленная нижняя полудверь становится удобной опорной поверхностью, облегчая загрузку и разгрузку корзины.

• Опция: сервисная тележка облегчает загрузку и выгрузку машины, значительно повышая простоту в использовании, и, следовательно, производительность.

ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

- ОТЕЛИ И РЕСТОРАНЫ

Крупные заведения, включая курортные отели, рестораны и пиццерии

- КЕЙТЕРИНГ

Кейтеринг, столовые, школы и аэропорты сегодня требуют соответствия чрезвычайно высоким гигиеническим стандартам.

- ГЛОБАЛЬНЫЕ СЕТИ СУПЕРМАРКЕТОВ / СТОЛОВЫХ/ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА

Для приготовления пищи в промышленных масштабах требуются машины обеспечивающие высокое качество очистки посуды и инвентаря.

- МЯСНЫЕ ЛАВКИ

Контейнеры, корзины и лотки различных типов с трудными загрязнениями (кровь, жир, остатки мяса).

- ПЕКАРНИ И КОНДИТЕРСКИЕ

Ящики и листы различных размеров с загрязнениями от лёгких, таких как мука, до очень серьезных, таких как джем, сливки, пригоревшие остатки пищи, шоколад.

- МОРСКИЕ СУДА

Гражданские и военные корабли

- БОЛЬНИЦЫ

Больницы, поликлиники, детские сады, дома престарелых